La ciudad de Famaillá vivió una celebración inolvidable: la 47.° Fiesta Nacional de la Empanada 2026 cerró su edición con una mezcla perfecta de tradición, música y, por supuesto, sabor. En el histórico Predio Simeón Nieva, la comunidad se reunió para premiar lo mejor de la cocina popular y coronar a quienes mejor representan el alma culinaria del norte argentino.

Una campeona con raíces del barrio
El gran título de la noche fue para la empanadera del Barrio San Martín, Adriana Fernández, quien se alzó con el codiciado galardón de Campeona Nacional de la Empanada 2026. Su preparación conquistó tanto al jurado técnico como al público presente, demostrando que la tradición y el oficio siguen vigentes en las manos de las cocineras locales.

Experiencia que vuelve al podio
El segundo puesto lo obtuvo la reconocida cocinera local Lorena Ruiz, representante del Barrio Sur, quien recibió el título de Subcampeona Nacional. Ruiz, que ya había alcanzado esta misma distinción en 2022, cumplió su promesa de regresar al podio: con un repulgue impecable y el punto justo de jugo, volvió a emocionar a los jueces y al público.

Más que una competencia: una fiesta popular
La edición 47.° no solo premió a las mejores empanadas: consolidó a Famaillá como la Capital Nacional de la Empanada y reafirmó el valor cultural del encuentro. Entre puestos, música norteña y celebraciones, la fiesta mostró cómo la gastronomía local se mantiene viva y en constante celebración.

Sin dudas, la coronación de Adriana Fernández y el regreso de Lorena Ruiz al podio son una invitación para seguir reivindicando las tradiciones y apoyar a quienes mantienen el patrimonio culinario del país. ¡Hasta la próxima edición, donde seguro volveremos a saborear lo mejor de nuestra tierra!