Con la llegada del otoño, es el momento perfecto para reconectar con la naturaleza y cuidar nuestra salud. Una excelente forma de nutrir nuestro cuerpo e s incorporando jugos y batidos caseros a nuestra dieta, aprovechando los sabores de la temporada.

Pero, ¿cómo podemos disfrutar de estas bebidas refrescantes cuando las temperaturas bajan? A continuación, te compartimos algunos consejos para preparar jugos y batidos otoñales que te brindarán energía y bienestar.

Durante esta estación, nuestra alimentación debe ser más densa y calórica para combatir el frío. Incluir frutas y verduras de temporada como la calabaza, la manzana, la granada y las hojas verdes en nuestras bebidas es una excelente forma de aportar los nutrientes esenciales que fortalecen el sistema inmunológico.

Los licuados para hacer en otoño

Para preparar licuados otoñales llenos de sabor y energía, hay varios trucos que pueden hacer la diferencia. Primero, si buscas un toque reconfortante para combatir el frío, incorpora ingredientes que generen calor interno como el jengibre, la canela o la pimienta.

Estos aportarán ese calorcito agradable a tus batidos. Además, si prefieres una consistencia más espesa y cremosa, no dudes en añadir avena, semillas de chía o nueces, que le darán una textura suave y densa a tus licuados.

Otro consejo es cocinar ligeramente algunos ingredientes, como la calabaza o las manzanas, lo que no solo facilita su digestión, sino que les aporta un toque cálido y reconfortante. También puedes incorporar frutas y verduras de pulpa densa, como la zanahoria, la remolacha o el aguacate, para darle más cuerpo a tus bebidas.

Y si te preocupa el equilibrio de sabores, endulza naturalmente tus licuados con dátiles, higos o miel, logrando un toque de dulzura que suavice la acidez de algunos frutos. Con estos simples trucos, tus licuados de otoño serán irresistibles, nutritivos y perfectos para mantenerte con energía en esta temporada.

Las recetas de los licuados naturales

Jugo de naranja, zanahoria y jengibre : Un clásico revitalizante para comenzar el día con energía.
Batido de calabaza, manzana y canela : Perfecto para las mañanas frías, aportando calor y confort.
Zumo verde con rúcula, manzana y pera : Ideal para depurar el cuerpo y recargar energías.
Batido de frutos rojos y avena : Una opción rica y nutritiva, ideal para disfrutar después del entrenamiento.